Le calmar a des tentacules courts et un corps allongé avec deux nageoires à l'arrière.
Ce corps en forme de torpille est vidé, nettoyé et découpé en anneaux. Ceux-ci sont cuits brièvement (2 minutes) et ensuite - frites ou non dans de la pâte épicée.
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Anneaux de calmar nature
- No. d'art. 20609