BRUMOS - canadese kreeften

Canadese kreeften 900gr-1kg

De Canadese kreeft is afkomstig uit de Golf van Maine en van de Saint-Georges Bank. Ze leven hoofdzakelijk in de zone die grenst aan de getijdenzone, maar we vinden ze ook dieper terug, tot op 50 meter diepte. Ze gebruiken rotsen of zelf uitgegraven holen om zich te verschuilen. De toestand van de bestanden verschilt sterk tussen de verschillende regio’s, maar de bestanden uit de Golf van Maine en de Saint-Georges Bank worden duurzaam geëxploiteerd. Dankzij het zuivere en koude water van hun leefgebied, wordt de Canadese kreeft een vlezig dier met een stevig pantser.

Heb je een vraag hierover of wil je een bestelling plaatsen?