BRUMOS - canadese kreeften

Canadese babykreeften

Om het kreeftenbestand in stand te houden, mogen deze smakelijke kleine kreeftjes (300 – 400 gr) slechts een korte periode per jaar gevangen worden. Deze kleine kreeften werden vroeger vooral als grondstof in de conservenindustrie gebruikt. Daarom worden deze baby’s ook wel ‘canners’ genoemd.

Canners worden niet op gewicht geselecteerd, maar o.b.v. de afstand tussen oogkas en borstpantser. Te kleine exemplaren moeten onmiddellijk uit de fuiken worden verwijderd en teruggezet. Een visser die die niet doet, kan zijn licentie verliezen.

Heb je een vraag hierover of wil je een bestelling plaatsen?