Zeeland creuses Prins & Dingemanse

La Creuse de Zélande, l'huître de Zélande ou la Zélande Creuse (parfois appelée huître creuse) a une forme fantaisiste. Il se développe dans environ deux à trois ans. Tout comme le vin, l'huître absorbe le goût de la région où elle grandit. L'Oosterschelde est parfois un bras de mer calme, mais peut aussi être très accidenté. L'huître s'est adaptée à cela. Le sol légèrement tourbé donne à cette Creuse de Zélande son goût délicat aux accents salés et fruités. L'Oosterschelde lui confère une saveur de mer robuste. Parce que le goût indique que cette huître est un ouvrier, il a parfois la paix et le goût plein et crémeux. Parfois, il doit travailler dur et l'huître est moins pleine. Vous goûtez au pouvoir pur de cette huître.