BRUMOS - oosterscheldekreeft

Homard d'Oosterschelde <1 kg

Le homard d'Oosterschelde est un délice et sera certainement au menu de nombreux restaurants lorsque la haute saison sera arrivée. Le homard d'Oosterschelde est plus fin et sa couleur et son goût diffèrent grandement de ceux des homologues américains et canadiens. Le homard d'Oosterschelde est bleu foncé / noir avec des taches jaunâtres distinctives sur la tête.

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