BRUMOS - handgepelde garnalen

Crevettes pelées à la main de luxe

La crevette de la mer du Nord appartient à la famille des crangonidés, ou crevettes grises. Il a un corps translucide, de couleur gris-brun et peut vivre jusqu'à trois ans. La longueur moyenne de la crevette est de 4,5 cm, mais elle peut atteindre 9 cm de long. Pendant la journée, la crevette creuse, seuls les yeux et les antennes dépassent du sable. La nuit, il prend une couleur sombre et part à la recherche de nourriture: les femelles pondent des milliers d'œufs deux à trois fois par an. Le succès de la reproduction varie énormément d’une année à l’autre. Et ainsi aussi les prises. Vous pouvez trouver des crevettes de la Norvège et de la mer du Nord jusqu'au Portugal et au sud de l'Espagne. Il y a des crevettes même en Méditerranée et en mer Noire. Chez nous, la pêche à la crevette est principalement réservée à la pêche côtière.

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