Ces creuseurs viennent de Grevelingenmeer, le fond de ce lac est plus sablonneux que celui de Oosterschelde. Auparavant, on n'y trouvait que des huîtres plates de la Zélande. le contenu (beau poisson blanc) et le goût (plus fin) en ont grandement profité.
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Creusen Grevelingenmeer
- No. d'art. 60117